クレープの誕生秘話

21日 7月 2016

普段何気なく食べているお菓子。その誕生や歴史について調べると興味深い話が出てきます。今回は｢クレープの歴史｣について。その誕生には、そば粉で作られる塩味のガレットが関係していました。今回はこの｢クレープ｣にまつわる興味深いお話。