洋梨のタルトはいかがですか?

洋梨のタルト

いつも楽しみにしていただいているカフェ ナカアカリの季節のタルト。今は「洋梨のタルト」です。山形県産のラフランスを白ワインでコンポートして味に深みを持たせています。タルト生地に、アーモンドクリーム、洋梨のコンポートを並べオーブンでしっかり焼き上げます。秋の味覚を、香ばしいタルト生地と共にお楽しみください。

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