いちじくのタルト

贅沢な大人の味

いちじくのタルト

有機ドライいちじくの深い味わい

紅茶・黒糖でコンポートした有機ドライいちじくと、香ばしくしっかりと歯ごたえのあるタルト生地がくせになる一品です。

 

タルトには味の輪郭がくっきりしているドライいちじくを使います。トルコ西部、エーゲ海に面したイズミール地方で有機栽培されたものです。完全に熟すのを待ってから収穫するため、やわらかく、香り高く、しっかりした甘さがあるのが特徴です。そのままでも抜群に美味しいのですが、紅茶と黒糖でコンポートすることでエキゾチックな風味が一層増してきます。コンポートしたいちじくは一晩寝かせ、味を十分に浸透させてから使用します。

 

深みのあるいちじくの風味と、香ばしいタルト生地を存分にお楽しみください。

 

落ち着いた雰囲気の白い化粧箱に入れてお届けします。大切な方へのギフトや自分へのご褒美に。

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いちじくのタルト

¥4,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:通常3~5日程度

名称 焼き菓子
品目 いちじくのタルト
原材料 有機いちじく、バター、卵、アーモンドパウダー、砂糖、小麦粉、洋酒、マスカルポーネチーズ、紅茶 / ナパージュ、香料 (バニラ)、ベーキングパウダー (アルミニウム不使用)
保存料 使用なし
内容量 1個 (直径約17.5cm、高さ約2.5cm / 6~8カット分)
賞味期限

発送日より冷蔵で2日間。※賞味期限は発送日より (発送日は含めず) 2日です。本州・四国は翌日 (1日目) 到着、北海道・九州は翌々日 (2日目) 到着となります。離島等は賞味期限内に配達できないことがございますのでご購入前にご相談ください。

保存方法

10℃以下で冷蔵保存

配送方法

冷蔵発送

包装

ギフトボックス


お客様からの声


「BRUTUS / 日本一のお取り寄せを探せ!」でいちじくのタルトが紹介され、タルト部門では準グランプリを獲得しました。(2019.12)
「BRUTUS / 日本一のお取り寄せを探せ!」でいちじくのタルトが紹介され、タルト部門では準グランプリを獲得しました。(2019.12)
エッセイストの酒井順子さんからは「生地の焼きが深く、いちじくとよく合っている」とのコメントをいただきました。
エッセイストの酒井順子さんからは「生地の焼きが深く、いちじくとよく合っている」とのコメントをいただきました。

  • 大好きなイチジクで出来たタルトを見つけ、早速、購入させて頂きました。箱をあけた瞬間にタルトのほのかな良い香りがしました。まさに求めていたタルトのお味でした! (愛知県 女性) 

 ※個人の感想です。


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