カテゴリ:2017年10月



minneでカフェ ナカアカリのスコーンが紹介されました。
メディア · 2017/10/10
当店のくるみのスコーンが、minneの「ピックアップ」で紹介されました。少しずつ寒くなるこの季節、温めて食べるスコーンは特にお勧めです。minneのカフェ ナカアカリのページもぜひご覧ください。

手作りバッグ
雑貨 · 2017/10/10
雑貨は「バッグの時間。」の名前で新しいホームページをオープンしました。名前の通りバッグを中心にホームページを作成する予定です。今後は「バッグの時間。」で新着情報などチェックしていただけたら幸いです。ご購入は以下サイトからどうぞ。 ・iichi ・minne

ベイクドチーズケーキ
菓子 · 2017/10/03
デンマーク、オランダ、イタリアのヨーロッパ三カ国のチーズを贅沢に使用した、濃厚ながら口どけのよいチーズケーキです。イタリアのチーズはティラミスの材料としても知られているマスカルポーネです。今回はこのマスカルポーネをより舌触りの良いものに変更しました。ケーキの中に見える小さな黒い点々はマダガスカル産のバニラビーンズで、ケーキに甘く豊かな香りを添えています。 なお、こちらのケーキにはビスケットのような土台はありません。存分にチーズのコクとまろやかさをお愉しみください。 以下のサイトで販売しています。 ・焼き菓子の通販 (ホームページ) ・minne ・creema

栗のパウンドケーキ 和栗 フランス栗 イタリア栗 マローネ
菓子 · 2017/10/02
3種類の栗を使用した、この時期だけの贅沢なケーキが登場しました。和栗とフランス栗のマロンペーストを練り込んだ生地に、イタリア・ピエモンテ州産の高級栗「マローニ」から作ったマロングラッセを入れ焼き上げました。焼き上がった直後には栗と相性のよいラム酒をふり、大人のケーキに仕上げています。...